内容は?

最近立ち上がった、グルメを楽しみながら健康を保つためのブログへようこそ。

これから少しずつレシピなどをアップしますので、ぜひちょこちょこお顔を出してください。

パン作りに役立つ情報やレシピ、パンに相性抜群の載せたいモノ、キッチンで役立つ道具についてなど!お得な情報がさまざまです。

ドイツ生まれ日本在住ですので、ドイツの家庭料理と日本の食材を活かせたフュージョンした料理もご紹介していきたいと思います。

誰のために?

美味しくてヘルシーなドイツスタイル料理を作りたい方、または香ばしいパンをシンプルな材料で焼きたい方

なんだか元気がないな〜と感じている方にもぜひこのブログのレシピを活かせていただきたいです。

粉がかかった手、背景にパンの生地がある。

どこからスタートすればいい?

本格的なパンを作りたい?まずはサワードウ・スターターから始めることをお勧めします。

まだ少し迷っているけど、レシピを試してみたいと思ったら、ナッツ&ナス載せはいかがでしょう?

グルテンフリーに興味のある方に、万能パンをお勧めです。